Ученые из Университета Дрекселя выяснили, что регулярное употребление одинаковых блюд может способствовать снижению веса.
В исследовании участвовали 112 человек с избыточной массой тела. За 12 недель участники, придерживавшиеся повторяющегося рациона и стабильной калорийности, потеряли около 5,9% массы тела. У тех, кто питался более разнообразно, показатель составил примерно 4,3%.
По мнению авторов работы, повторяющееся меню упрощает контроль калорийности и снижает вероятность переедания. При этом специалисты подчеркивают, что даже при однообразном питании рацион должен оставаться сбалансированным и обеспечивать организм необходимыми питательными веществами.