Время приемов пищи влияет на самочувствие, уровень энергии и работу пищеварения, рассказала врач-диетолог Светлана Жернова.
Она отметила, что завтрак лучше не откладывать более чем на час после пробуждения, обед планировать на середину дня, а ужин — за 3–4 часа до сна. При стабильном графике организм заранее запускает выработку ферментов, что улучшает усвоение еды и снижает нагрузку на ЖКТ.
По словам специалиста, хаотичное питание, пропуск завтрака и поздние плотные ужины могут приводить к колебаниям уровня сахара, перееданию и ухудшению качества сна.