20 мая отмечается Всемирный день пчел. Ученые Пермского Политеха напомнили, что около 80% сельскохозяйственных культур зависят от их опыления.
За последние 15 лет численность пчел сократилась почти на треть из-за пестицидов и изменения климата. Пчелы появились около 100 млн лет назад, а для производства 1 кг меда им требуется около 4 млн посещений цветков, процесс созревания занимает до 45 дней. При их исчезновении резко сократится урожай многих культур, а в рационе останутся в основном ветроопыляемые растения, такие как пшеница, рис и картофель.