Умеренные ограничения в питании могут замедлять старение мозга. Об этом сообщил биолог Алексей Москалев.
В исследовании 2024 года 40 пожилых добровольцев с инсулинорезистентностью в течение восьми недель придерживались схемы 5:2, при которой два дня в неделю калорийность рациона снижалась до 500–600 ккал. Участники показали улучшение памяти и других когнитивных функций.
Также наблюдения за 46 пожилыми людьми показали, что режим питания 15:9, соблюдавшийся 12 недель, привёл к улучшению общих познавательных способностей по сравнению с обычной диетой.