Китайские исследователи доказали, что регулярное употребление зеленого чая эффективно тормозит развитие фиброза печени.
При этом заболевании здоровые клетки органа постепенно заменяются рубцовой тканью. Согласно статье в журнале Frontiers in Nutrition, главным защитником печени выступает особый растительный компонент — эпигаллокатехин-3-галлат.
Ученые выяснили, что данное природное соединение не только успешно сдерживает образование рубцов, но и заметно снижает риск появления раковых опухолей. Врачи уверены, что этот доступный напиток отлично подходит для профилактики.