Какао может оказывать защитное действие на зрение, выяснили ученые из Южной Кореи.
В экспериментах на клетках и животных вещество подавляло активность белка, запускающего рост новых сосудов при нехватке кислорода. Также снижалась выработка молекул, связанных с воспалением и повреждением тканей.
В результате уменьшалось патологическое разрастание сосудов и сохранялась структура сетчатки. Отмечено и стабилизирующее влияние на клетки, отвечающие за восприятие света. Исследователи считают, что какао может замедлять процессы, ухудшающие зрение, однако эффект пока подтвержден только в лабораторных условиях.