Куриное мясо ценится за высокое содержание белка, витаминов и низкую калорийность.
В 100 граммах филе — 20–23 грамма белка, что помогает контролировать вес и поддерживает наращивание мышечной массы. Оно также содержит витамины B3 и B6, которые поддерживают нервную систему и улучшат работу мозга. Селен и фосфор в курином мясе полезны для клеток, костей и зубов.
Диетологи советуют готовить курицу отварной, запеченной или тушеной для сохранения всех полезных свойств.
Ранее издание CtNews опубликовало статью о том, что врач рассказал, как связаны долгий сон и лишний вес.