Глава Роспотребнадзора считает, что в связи с нарушениями был создан продукт, который привел к массовым отравлениям.
Из-за нарушения правил изготовления продукции со стороны производителей множество россиян было отравлено, а двое из них умерли. Такое мнение выразила глава Роспотребнадзора Анна Попова.
Попова отметила, что производитель закупал фасоль за рубежом, а после варил и помещал ее в вакуум «непонятным образом». Из-за несоблюдения технологических норм в продукте начали размножаться клостридии, которые выделяют бутолоксин и ведут к ботулизму.
Ранее издание CtNews опубликовало статью о том, что сервис «Кухня на районе» может потерять свой бизнес в связи со вспышкой ботулизма.