В НовГУ создали установку для серийного производства биоразлагаемых стаканчиков из овсяных отрубей.
В университете отмечают, что такая посуда выдерживает высокие температуры и жиры, поэтому подходит для горячих напитков и еды. На изготовление партии из 8 стаканчиков уходит около 3 минут.
Оборудование уже внедрено на предприятии «Дринк энд ИТ». Технология включает формование и термообработку теста из растительного сырья. По словам разработчиков, решение помогает развивать экологичную упаковку и снижает зависимость от импортных аналогов из Китая.