Ученые выяснили, какая система питания эффективнее всего борется с преддиабетом и ожирением печени.
В эксперименте приняли участие 42 добровольца, которых перевели на кетогенную, средиземноморскую или низкожировую диету. Участники питались по меню до потери 10% веса. Результаты поразили, что кетодиета, где преобладают жиры, а углеводы сведены к минимуму, сократила жировые отложения в печени на 67%.
У половины испытуемых на кето полностью исчез преддиабет, тогда как на низкожировом рационе от недуга избавились лишь 7%. Однако врачи просят не спешить с выводами.