Ученые из Университета Джорджа Мейсона и Исследовательского института Мэна выяснили, что недостаток белка и избыток углеводов в рационе ухудшает качество сна независимо от уровня сахара в крови.
В исследовании участвовали 66 148 взрослых в период с 2007 по 2020 год. Диабет и предиабет повышали риск бессонницы и прерывистого сна. Рацион с низким белком и высоким содержанием жиров был связан с ухудшением сна, тогда как снижение углеводов и умеренные жиры снижали риск короткого сна, даже у людей без нарушений обмена.