Жители нашей страны бьют рекорды потребления молочной продукции и активно переходят на полезные кисломолочные десерты.
Среднестатистический россиянин съедает 259,1 кг таких товаров ежегодно, что подтверждают показатели за 2025 год. Текущий тренд указывает на мощный всплеск популярности йогуртов. За первые восемь месяцев 2026 года объем реализации этой категории достиг отметки 8,1 тыс. тонн.
Специалисты компании «Логика молока» фиксируют увеличение продаж сразу на 33% относительно аналогичного периода. Эксперты связывают происходящее с повышением интереса к полезным перекусам.