Российский врач-диетолог Елена Игнатикова решила опровергнуть миф о том, что стоит отказаться от свинины из-за ее вреда.
Врач подчеркнула, что свинина представляет собой важный источник белка, который необходим для правильного функционирования иммунной системы, а также развития мышц и поддержания здоровья костей. В ней также много витаминов группы В, полезных для нервной системы.
Игнатикова отметила, что сала стоит употреблять не более 20 граммов один-два раза в неделю. Врач также порекомендовала отказаться от употребления сала, которое имеет горчинку.
Ранее издание CtNews опубликовало статью о том, что гастроэнтеролог назвала россиянам самый полезный хлеб.