Сбросить вес и удержать результат крайне сложно, и ученые нашли этому причину.
Новости СМИ2
Исследование на мышах показало, что иммунные клетки навсегда сохраняют «память об ожирении». Выяснилось, что даже после перехода животных на здоровый рацион в макрофагах жировой ткани остаются генетические нарушения. Организм буквально запоминает свое тучное состояние и сопротивляется потере веса, провоцируя его возврат.
Похожие изменения биологи обнаружили и в жировых тканях людей. В будущем разработка лекарств, воздействующих на иммунную систему, поможет стирать эту клеточную память, облегчая людям процесс похудения.